Speisen und Getränke - Deichmamsell

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UNSERE SPEISEN UND GETRÄNKE

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SPEISEKARTE
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LIEBE GAESTE,

SIE HABEN ES WAHRSCHEINLICH SCHON GEHOERT, WIR SCHLIESSEN DIE DEICHMAMSELL ZUM 01. JULI 2018 (BITTE LOESEN SIE BIS DAHIN EVENTUELL VORHANDENE GUTSCHEINE EIN).

UNSER ABSCHIEDSMENUE IN DREI ODER VIER GAENGEN VOM 20. BIS 24. JUNI

VORSPEISE

Caesar's Salad
Römersalad mit Ceasar's Dressing, wachsweischem Ei, Schmortomate, Parmesan und Croutons
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ZWISCHENGANG

Vichyssoise mit Kartoffel- und Lauchstroh
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HAUPTGANG


Matjes in Zitronenbeize mit roten Zwiebeln
dazu Pfifferlings-Bohnengemüse mit Kürbiskernen und neuen Kartoffeln
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ODER

dry aged Steak von der Holsteiner Färse mit Jus dazu Pfifferlings-Bohnengemüse mit Kürbiskernen und neuen Kartoffeln
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ODER

Spargelgratin an Pfifferlings-Bohnengemüse mit Kürbiskernen und neuen Kartoffeln
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DESSERT

Tonkabohnensavarin mit Chilikrokant und Waldmeisterespuma in Kirschragout
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3 GANG MENUE STEAK (OHNE ZWISCHENGANG): 47,- Euro
3 GANG MENUE MATJES ODER SPARGEL (OHNE ZWISCHENGANG): 47,- Euro

4 GANG MENUE STEAK: 55,- Euro
4 GANG MENUE MATJES ODER SPARGEL: 48,- Euro


Bei uns wird stets frisch, mit Zutaten unserer regionalen Lieferanten, ohne Geschmacksverstärker und Fertigprodukte gekocht, daher können einige Gerichte auch einmal ausverkauft sein.

Über Zutaten, die in unseren Gerichten enthalten sind und allergische- oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können, fragen Sie bitte das Servicepersonal.

Bei Gruppen von mehr als sechs Personen bitten wir um vorherige Absprache.
Deichmamsell Weinkarte
Deichmamsell Getränkekarte
Adresse:
Restaurant Deichmamsell
Billwerder Billdeich 256
21033 Hamburg

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag:
18.00 bis 22.00 Uhr
Sonn- und feiertags:
13.00 bis 21.00 Uhr
Telefon: 040 181 36 0 37
Mail: info@deichmamsell.de
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag:
18.00 bis 22.00 Uhr
Sonn- und feiertags:
13.00 bis 21.00 Uhr
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